冰冻鲍鱼的家常做法 冰冻鲍鱼的家常做法窍门

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本文目录

1. 炒粿片的常粿家常做法
2. 粿条汤的家常做法
3. 莆田白果汤的做法

炒粿片的家常做法

1.将白粿切片、白菜切好 ，做法肉加酱油腌5分钟
。家常

2.将鸡蛋炒好。粿条

3.腌好的做大全猪肉加少许淀粉炒好。

4.锅热油，常粿下白菜炒熟。做法

5.加入切好的白粿 ，翻炒后加水
，大约没过白粿 。

6.焖锅煮一会儿，直到白粿变软 ，水基本烧干。

7.加入炒好的鸡蛋，再加入少许盐拌匀。

8.然后加入肉片 、虾米，翻炒后即可 。

粿条汤的家常做法

材料

牛肉
：100克

牛筋丸：10个

番茄：3个

金针菇 ：80克

粿条 ：800克

水：800毫升

盐 ：适量

花生油：适量

步骤

1.锅装上水
，先开火；（砂锅慢热型的
，提前开火

2.随后放入牛筋丸 ，一起煲；

3.番茄洗干净 ，切小块 ，也放入一起煲；

4.在煲时，清洗干净金针菇，切头根 ，弄散，备用；

5.约3分钟后
，熬制番茄要出汁 ，可以加入金针菇，再熬5分钟；

6.在此期间将牛肉洗干净，切薄片；

7.5分钟后 ，加入切好的牛肉；

8.（因砂锅关火后仍然在滚）微开就可以关火，放盐，油
，轻搅拌均匀就好了 。

莆田白果汤的做法

准备好食材；

1、花蛤 ，海蛎 ，香茹
，白菜，香菜洗净；

2
、白粿
，香菇
，白菜切片
，姜切几片；

3
、热锅中放食用油，倒入香菇 ，白菜翻炒几下下；

4、加入花蛤 、姜片 ，翻炒至花蛤开口；

5 、加入白粿 ，翻炒几下后 ，加入开水烧开；

6、海蛎中加八地瓜粉和生抽；搅拌均匀后加入锅中
，继续炒开。

7 、最后加入食盐及香菜，热气腾腾的白粿汤就完成了，非常好吃哦 
。

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